APERITIVO DI BENVENUTO con Delizie Calde dello chef
CENA*
Capesante e Radici selvatiche gratinate al tartufo nero d'inverno
Ravioli all'astice, zucca e rosmarino
Filetto di rombo al forno su schiacciatina di patate con turbante di verdure dell'Estuario
Mousse alle nocciole con arancio amaro
Caffè e Golosessi veneziani
Acqua minerale naturale e frizzante, Vini della regione
(*) In alternativa c’ è la possibilità di avere un menu di carne o vegetariano.
Si prega di segnalarlo al momento della prenotazione, così come eventuali intolleranze alimentari.
NON SARÀ POSSIBILE CAMBIARE IL TIPO DI MENU IL GIORNO STESSO DELL’ EVENTO.